６月最後

こんばんは


久しぶりの更新です(^_^;)


最近いろいろ忙しくしておりました。


６月も今日で終わり。


今年も半年が過ぎてしましましたねぇ～・・・


早い・・・（焦）


今日は由美ちゃんがお泊まりなので


夕食は鉄板焼き＆生カツオのお刺身＆・・・


豚ロース肉をホットプレートで焼くんですが、


エノキと青野菜を一緒に焼いて


特製おろしポンズに大根おろしとシソをたっぷり入れて


食べます！


隠し調味料は（調味料ではないが・・・）


ちょこっとバターを入れて焼くのです。


これが美味しく食べれる秘訣なのです。


ようこ店長、基本的にバターはあまり好きではありません・・・


なので今回はマーガリン入れましたよ！


この秘訣のアイデアは、お友達のプリンセスあつこ様の食べ方です。


一度お試しあれ！



ＰＳ，今回も画像なしです・・・
　　　遅い帰宅だったので食べるのに忙しくて(>_<)


ＰＳ２，本当は辛い鍋が食べたかったんですが、なぜか
　　　　鉄板焼きになったのです。
　　　　チゲ鍋食べたい・・・

晴れ

すっごい久しぶりに朝から


良いお天気


そろそろキャンプのシーズンです。


楽しみ


では、午後からも頑張りましょう！

久々のヒット商品♪

お疲れ様です。


仕事も一段落しましたので、


更新。


週末、黒松内の道の駅に寄った際に購入したお豆腐について


『とうふ処みうら』
〒048-0136
北海道寿都郡黒松内黒松内町字赤井川５番地
TEL/FAX： [phone]

・ 営業時間：　9:00 ～ 18:00


雪ぼうずシリーズのしそをセレクト！


なんと、おからの出ないお豆腐ということで


少々高めでしたが、購入です。


自家製の無農薬大豆と使用してるということ。


大豆が濃くて、豆腐好きのようこ店長、


かなりハマってしまいそうです

地方発送もしているので、


興味がある方は電話してみて下さい。


食べるのに忙しくて画像無しです・・・

 

 

ウニ・・

ウニ・・・・


なおみちゃんからのメール。


沖縄の次は、ウニ☆


食べたい・・・










積丹の「お食事処　みさき」の赤バフンウニ


だ、そうです！

週末の宴会

今日は昨日の宴会についておしゃべり☆


いつものメンバーに何人かプラスで


いつもの場所に集合！


ようこ店長が森にきてから親しくなった方ばかり


年代が違うグループですが、


とても楽しく過ごせちゃいます☆


かなりの豪華料理でした


メニューはこちら！

・寿都町の寿カキ
・小樽産の子持ちシャコ
・蒸しウニ
・モツの三杯酢和え
・ホッケのすり身焼き
・青つぶの醤油漬け
・函館男爵黒豚ともやし蒸し鍋
・骨付きブラックペッパーベーコン
・ゲソ煎餅
・三種ベリーソースのアイス
・泡盛・ビール・白子酒（ふぐ）


　　　　
　　　　　
　　
　　　　
　　　　　　
　
　

　　
　　














　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　














グルメ通ばかりのグループなので


料理にはいろいろこだわりがあって


毎回美味しく頂きます☆


子持ちシャコと寿カキ以外は


お料理上手なＴさんの手料理ばかり！


どれも美味しかったけど、


個人的はモツの三杯酢和え

と


三種のベリーソース

が


絶品でした！


今年はこのメンバーで台北旅行予定です！


おいしく食べてマッサージしてきましょうね～


そして、翌朝（今日）は陣川温泉の嵐の湯でデトックスをしてきましたよ


さぁ、


また明日からお仕事ですよ～


頑張ります！